C’est une question qui revient souvent suite à l’achat d’une plancha gaz de qualité : est-il possible de la laisser dehors en permanence sans qu’elle ne rouille, ne s’abîme ou ne devienne inutilisable ? La réponse est oui, à condition de prendre quelques précautions pour éviter les mauvaises surprises et la garder plus de 10 ou 15 ans.
Oui, une plancha à gaz peut rester dehors (mais attention)
On ne va pas tourner autour du pot : les planchas à gaz sont conçues pour l’extérieur et peuvent passer toute l’année dehors.
Seule condition : la protéger un minimum durant la saison estivale et de ne pas négliger l’hivernage pour la période la plus froide.
Si vous avez un doute, interrogez la marque pour avoir des informations fiables sur votre modèle en particulier, mais la plupart vous diront que :
- La housse est quasi obligatoire. Pas juste une bâche que vous avez dans votre garage, il faut une protection adaptée à la forme de la plancha et conçue pour.
- Le support doit être stable et bien ventilé.
- La plancha doit bien sûr être froide avant d’être couverte.
Où trouver une housse de protection adaptée ?
La plupart des revendeurs de planchas gaz proposent également des accessoires. Parmi eux, il y a des housses aux bonnes dimensions de votre plancha et de bonne qualité pour qu’elles résistent plusieurs années.
Pour un bon rapport qualité/prix, vous pouvez vous tourner vers un site spécialisé qui propose un grand choix de housses de protection ⬇️
Vous n’aurez donc pas besoin de la rentrer après chaque utilisation (contrairement à une plancha électrique). C’est plutôt une bonne nouvelle compte-tenu du poids et de l’encombrement d’une plancha gaz. Mais dans ce cas, il faut accepter de passer quelques minutes pour la protéger efficacement.
Comment protéger efficacement sa plancha gaz dehors ?
Deux périodes de l’année à prendre en compte :
Durant la saison estivale (utilisation régulière)
Voici ce que je fais avec ma plancha depuis plusieurs années et qui fonctionne vraiment bien :
- Une housse sur-mesure bien ajustée avec un tissu épais et respirant.
- Un nettoyage après chaque utilisation. Et un plus conséquent en fin saison quand je sais que je ne vais pas m’en servir pendant plusieurs mois.
- Un film d’huile sur la plaque (tournesol ou arachide) dès que je ne m’en sers pas pendant 1 mois.
Bien protéger, une plancha gaz ne devrait craindre ni la pluie, ni la grêle.
Pour l’hivernage (utilisation suspendue ou plus rare)
Avant toute chose, il faut faire la même chose que pour un stockage en extérieur durant l’été : housse, nettoyage et film d’huile sur la plaque.
En hiver, le taux d’humidité reste reste élevé plusieurs jours/semaines/mois de suite. Je surélève toujours légèrement les pieds avec des cales en bois. L’humidité qui remonte par le dessous c’est traitre.
Si la plaque de cuisson est amovible, vous pouvez aussi l’enlever afin d’éviter qu’elle ne fissure à cause du gel. C’est rare, mais ça peut arriver dans des régions très froides. J’ai déjà vu certaines personnes ajouter une bâche ou couverture isolante en plus de la housse.
Pensez aussi à déconnecter la bouteille de gaz de votre plancha et la mettre à l’abri.