Mon avis sur le Brita Cube : un distributeur d’eau filtrée à plusieurs températures

Si l’on connaît tous et toutes les carafes filtrantes Brita, le dernier produit de la marque se veut encore plus polyvalent. 

Le Brita Cube est une fontaine capable de distribuer de l’eau (filtrée, bien entendu) à température ambiante ou chauffée jusqu’à 95°C en quelques secondes à peine. 

J’ai eu l’occasion de le tester, voici mon avis (et autant vous le dire tout de suite : il est vraiment bien conçu et pratique).

Déballage, premières impressions et caractéristiques techniques

Dès le déballage, le Brita Cube nous montre que la marque a choisi un positionnement haut de gamme. Les éléments semblent conçus pour durer, tout en arborant de belles finitions. Si j’ai pu tester le coloris noir, l’appareil existe aussi en blanc. À vous de choisir la couleur qui s’accordera le mieux avec votre cuisine. Il s’agit d’un objet à laisser en évidence sur le plan de travail, que vous utiliserez tout au long de la journée.

On retrouve aussi deux supports de tasse de hauteurs différentes et qui font aussi office de bacs d’égouttage. Le plus petit s’aimante à l’avant du Cube pour être mis et enlevé facilement, tandis que le second vient s’empiler par dessus. 

Si vous faites glisser le Cube sur votre plan de travail pour le déplacer, le bac d’égouttage reste aimanté. Par contre, si vous devez le soulevez, il vaut mieux l’enlever pour ne pas qu’il tombe. L’aimant aurait mérité d’être un peu plus puissant, mais le système reste plaisant à utiliser. 

Une cartouche filtrant Brita MAXTRA PRO est également fournie avec pour le démarrage. 

Le réservoir de 4 litres est bien sûr amovible et possède une poignée afin de le remplir directement et facilement sous au robinet. 

Compte-tenu de la contenance du réservoir assez importante, je trouve le Brita Cube compact. Même dans une petite cuisine, il sait se faire discret.

Mise en route

Une fois les éléments nettoyés à l’eau chaude savonneuse avant la première utilisation et assemblés, il faut activer la cartouche MAXTRA PRO en faisant passer 2 fois le volume du réservoir dedans. Si vous avez déjà l’habitude des produits de la marque, c’est une manipulation classique à chaque changement de cartouche. 

Le Brita Cube s’allume via un bouton on/off situé à l’arrière. Pour une utilisation plus simple, je vous conseille de le laisser toujours allumé car il dispose d’un mode veille qui ne consomme quasiment pas d’énergie. 

Ce mode veille fait aussi office de sécurité pour les enfants. Il suffit de laisser le doigt appuyé sur le dessin de cadenas durant deux secondes pour débloquer toutes les autres commandes du panneau tactile. 

Pour quelqu’un qui en aurait un usage régulier tout au long de la journée et qui n’a pas d’enfant, j’avoue que la nécessité de laisser le doigt systématiquement 2 secondes crée une petite friction. Pouvoir sortir le Cube de veille d’un simple tapotement sur le panneau de contrôle aurait été parfait. 

Pour avoir déjà eu l’occasion de tester un distributeur d’eau chaude avec un panneau de commandes aux dizaines de fonctionnalités, j’ai apprécié la simplicité du Brita Cube : 

• La température de l’eau se règle via le bouton de gauche : température ambiante, 45°C, 65°C, 85°C et 95°C.
• Le volume d’eau distribué se règle avec le bouton situé à droite : 150 ml, 250 ml, 350 ml et 450 ml.

Il s’agit des températures les plus couramment utilisées lorsque l’on fait du thé, une infusion ou même du café. De même pour les contenances qui correspondent à la plupart des formats de tasses. Bref, tout a été bien pensé de ce côté-là et je n’y ai vu aucune restriction gênante au gré de mes utilisations. 

Le bouton au centre en forme de goutte d’eau permet quant à lui de lancer la distribution d’eau. Si vous avez réglé un volume trop important, il suffit d’appuyer une seconde fois dessus une fois que votre tasse est pleine pour l’arrêter. 

Mon avis sur le Brita Cube

On passe aux choses sérieuses. Je trouve le Brita Cube d’une polyvalence folle si, comme moi, vous aviez une simple bouilloire combinée à une carafe filtrante. 

Utilisation en distributeur d’eau chaude

Habituellement, pour me préparer une tasse de thé ou une infusion, je dois : 

1. Filtrer l’eau dans une carafe spéciale.
2. Verser l’eau filtrée dans la bouilloire en la remplissant avec un minimum d’eau souvent compris entre 0,5 et 0,8L selon le format (!).
3. Faire chauffer l’eau.
4. Verser l’eau dans ma tasse
5. Jeter l’eau inutilisée pour éviter une prolifération des bactéries ou des dépôts de calcaire.

Le Brita Cube combine toutes ces actions en un seul geste : il suffit de régler le volume d’eau souhaité, d’ajuster la température et le tour est joué !

Durant mes essais, j’ai constateé que les températures indiquées étaient bien respectées. Même à 95°C, la chauffe est instantanée et c’est assez bluffant. 

Le débit d’eau est aussi tout a fait correct, voici ce que j’ai pu chronométrer :

À titre de comparaison, la plupart des bouilloires traditionnelles nécessitent autour de 2 minutes pour faire chauffer 500 ml d’eau à 90-95°C. 

Ce qui m’a aussi marqué, c’est que le Brita Cube est assez silencieux lorsqu’il délivre de l’eau chaude. 

Enfin, du côté du goût de ce qu’il y a dans la tasse, la cartouche MAXTRA PRO fait très bien son travail. Si vous avez des thés ou infusions de qualité, vous en percevrez bien mieux les arômes et vous n’aurez plus ces vilaines particules de calcaire qui remontent à la surface de votre boisson. 

Utilisation en distributeur d’eau à température ambiante

Déjà, je veux rappeler que le Cube n’a pas de dispositif de refroidissement. Il fournit donc de l’eau à température ambiante comme les carafes filtrantes classiques de la marque. 

Dans le cadre de ce test, j’ai surtout voulu voir ce qui se passe quand je fais couler de l’eau à 95°C, puis de l’eau à température ambiante. C’est un cas typique dans un usage familial. 

Eh bien je dois avouer que c’est une bonne surprise : les premiers millilitres qui coulent sont évidemment encore chauds, mais sur un volume de 125 ml (ce qui est le minimum proposé), on se retrouve bien avec une eau à température ambiante, parfaitement buvable. 

À cette température, le débit d’eau est d’ailleurs un peu plus rapide. Comptez par exemple 16 secondes pour 125 ml. Cela reste une fontaine et pas une carafe, et le fait que le Cube s’arrêtera tout seul vous permet de faire autre chose pendant ce temps. 

J’ai simplement remarqué qu’il manque un peu de hauteur au Cube pour pouvoir positionner une bouteille d’1 litre sous le robinet. Il faut donc la tenir en la gardant de biais, et là, le temps peut sembler long. Sur une machine capable de stocker 4 litres d’eau, il aurait été appréciable de pouvoir remplir plus facilement bouteilles entières, même si c’est en 2 ou 3 fois. 

Quelques mots sur la technologie UV-C

Le Cube embarque une technologie à base d’UV-C. En tant que simple utilisateur difficile de tester cette fonctionnalité, je préfère donc la présenter rapidement et vous renvoyer à ce qu’annonce Brita :

Chaque fois que vous appuierez sur le bouton pour remplir une tasse, une lumière UV-C s’allume automatiquement. D’après la marque et des tests réalisés par un laboratoire allemand, cela permet d’éliminer jusqu’à 99,9% des bactéries. Sachant que le réservoir est grand et que cela reste de l’eau stagnante, c’est intéressant pour avoir la certitude de boire une eau toujours saine (en complément de la filtration par cartouche).

Entretien

D’abord, concernant la cartouche MAXTRA PRO : afin d’optimiser son efficacité, il faut bien sûr la changer en respectant le rythme conseillé par Brita. Un symbole lumineux est d’ailleurs présent sur le panneau de commandes :

• Orange au bout de 21 jours pour prévenir qu’il va bientôt falloir la changer (et anticiper l’achat si nécessaire).
• Rouge au bout de 28 jours pour indiquer qu’il est temps de la changer.

Pour le réservoir d’eau et l’entonnoir, un nettoyage régulier à l’eau chaude savonneuse suffit. C’est simple, rapide, efficace. 

Mais ce qui m’a le plus intéressé avec l’appareil, c’est une fonctionnalité bien particulière. Tous les 3 mois, un voyant s’allume afin de réaliser un nettoyage automatique de l’intérieur. Ce nettoyage dure quelques minutes, utilise 750 ml d’eau et s’appuie aussi sur la fameuse technologie d’UV-C dont je vous ai parlé un peu plus haut. 

Bref, le nettoyage est simple, rapide et efficace. C’est exactement ce que je recherche aujourd’hui avec les appareils qui investissent ma cuisine. 

Ce qu’il faut retenir de ce test sur le Brita Cube

Si vous avez l’habitude de me lire, vous savez que j’aime être le plus franc possible lorsque je donne mon avis sur des produits. Alors je n’hésite pas à le dire : le Cube m’a vraiment bluffé.

L’expérience d’utilisation pour se préparer une tasse de thé est top. On a entre les mains un produit haut de gamme, super bien fini, que l’on prend plaisir à utiliser. La possibilité de pouvoir passer d’une eau bouillante distribuée instantanément à une eau à température ambiante est juste géniale. 

Si vous aimez le goût de « l’eau Brita » et que vous buvez souvent des boissons chaudes, vous pouvez y aller les yeux fermés. Je vous assure que vous ne regretterez pas votre achat. En plus, vous ne ferez plus chauffer une quantité d’eau excessive qui termine la plupart du temps jetée dans l’évier comme c’est le cas avec une bouilloire classique. 

Certes, le Cube a quelques petits défauts. Je pense notamment au délai déverrouillage un peu lent ou à l’impossibilité de faire tenir une grande bouteille toute seule en dessous. Mais tout cela reste acceptable et largement compensé par ses fonctionnalités pratiques et innovantes.