Four à pizza électrique professionnel : 3 critères pour bien le choisir
Le choix d’un bon four à pizza est une étape importante pour tout professionnel de la restauration. Il vient compléter …
Découvrez nos conseils pour cuire efficacement des pizzas, que ce soit à l’aide d’un appareil spécifique, d’un four classique ou d’accessoires dédiés.
Chaque modèle est mis en avant pour sa qualité de fabrication, ses performances au rendez-vous et son rapport qualité/prix.
Notre objectif est de vous aider à trouver le modèle le plus adapté à vos besoins : usage en intérieur, en extérieur ou les deux ; température de cuisson possible ; électrique ou au feu de bois. Vous le verrez, il y en a vraiment pour toutes les utilisations et à tous les budgets.
Pour cela, nous avons rédigé un guide complet : il contient un tableau avec nos modèles préférés du moment (régulièrement mis à jour) et une brève description pour chaque four à pizza sélectionné. Vous avez ensuite la possibilité d’en savoir plus sur un modèle en particulier en consultant la page qui lui est dédiée.
Le choix d’un bon four à pizza est une étape importante pour tout professionnel de la restauration. Il vient compléter …
À la période estivale, on utilise beaucoup le barbecue et il est tentant d’y faire cuire une pizza. On vous …
Un modèle haut de gamme qui fonctionne au gaz. Voici tout ce qu’il faut savoir : présentation, mise en route, qualité de cuisson…
Un modèle d’excellente qualité qui permet de réaliser des pizzas au feu de bois. Il est capable d’atteindre de très hautes températures. Découvrez ce qu’on en pense.
Si vous aimez préparer de délicieuses pizzas à la maison, vous serez sûrement d’accord avec nous pour dire que la …
Vous envisagez d’acquérir un four un pizza (c’est même peut-être déjà fait) et vous souhaitez savoir comment il s’allume ? …