Retrouvez dans cette section l’actualité culinaire, des idées ou des inspirations ou encore des choses amusantes. En bref, tout ce qui se rapproche de près ou de loin au monde de la cuisine. Ce blog est un moyen pour moi de vous parler de tout ce qui me passe par la tête et je compte bien en profiter :)
C’est un élément indispensable dans la cuisine d’un restaurant et souvent une priorité : le four professionnel. Pour le choisir, …
Lire la suiteLe four professionnel : un choix qui ne s’improvise pas
Que faut-il impérativement avoir dans sa cuisine et sur la table au Nouvel An ? Voici ma liste.
La raclette, c’est tendance et c’est une super idée pour le repas du Nouvel An. Je vous explique pourquoi.
