Box fromage : notre sélection du moment
Vous connaissez sûrement le concept des box thématiques qui permettent de découvrir de nouveaux produits. La bonne nouvelle, c’est que …
La cuisine au quotidien
Retrouvez dans cette section l’actualité culinaire, des idées ou des inspirations ou encore des choses amusantes. En bref, tout ce qui se rapproche de près ou de loin au monde de la cuisine. Ce blog est un moyen pour moi de vous parler de tout ce qui me passe par la tête et je compte bien en profiter :)
Retrouver une santé de fer grâce à une boisson détox
Avec tous les repas pleins de graisses et de sucres que l’on consomme quotidiennement, notre organisme en devient vite saturé. …
Le chef étoilé Michel Sarran se lance dans le croque-monsieur
Bonne nouvelle pour les toulousains, le très réputé chef étoilé Michel Sarran se lance dans la livraison de sandwichs à …
Qu’est-ce que les vins primeurs et comment les découvrir ?
Le vin est une boisson alcoolisée issue de la fermentation du raisin, et dont les innombrables cépages et années de …
Fagor Connect de Carrefour : quelles fonctionnalités ?
L’univers des robots de cuisine est en plein essor et les modèles sont de plus en plus nombreux. Dernier en …
Et si on arrêtait avec le batch cooking ?
Si vous suivez ne serait-ce qu’un peu l’actualité culinaire et ce qui agite internet, vous avez forcément entendu parler du …
Pourquoi manger des fruits et légumes bio ?
Depuis quelques années, les produits issus de l’agriculture biologique envahissent nos supermarchés. En moins de 20 ans, les aliments biologiques …
Tous en cuisine avec Cyril Lignac : l’émission parfaite en cette période ?
Depuis le début du confinement, M6 a lancé une émission inédite : Tous en cuisine avec Cyril Lignac. Diffusée tous …
Les bienfaits de la cuisine sous vide
La cuisson sous vide est une technique de cuisson originale qui remonte aux années 70. Elle reste toutefois encore peu …
Le four professionnel : un choix qui ne s’improvise pas
C’est un élément indispensable dans la cuisine d’un restaurant et souvent une priorité : le four professionnel. Pour le choisir, …
Nouvel An : Les accessoires indispensables à avoir en cuisine
Que faut-il impérativement avoir dans sa cuisine et sur la table au Nouvel An ? Voici ma liste.
5 bonnes raisons de faire une raclette au Nouvel An
La raclette, c’est tendance et c’est une super idée pour le repas du Nouvel An. Je vous explique pourquoi.