Marc-Antoine
10 idées d’entrées froides à préparer à l’avance
Besoin d’anticiper la préparation d’un grand repas ? Le plus simple, c’est d’opter pour une ...
Nos recettes
Retrouvez dans cette rubrique l’ensemble de nos recettes de cuisine pour accompagner vos appareils et ustensiles de cuisine.
Marc-Antoine
5 recettes de mug cake healthy
Un mug cake (ou gâteau tasse en français, ça passe moins bien), c’est 4 ou ...
Marc-Antoine
Avec quoi peut-on accompagner une salade de fruits ?
Une salade de fruits, c’est frais et léger. Mais parfois, ça manque de ce petit ...
Marc-Antoine
Recette de melon confit
Sucré juste ce qu’il faut, brillant et au doux parfum d’été : le melon confit ...
Marc-Antoine
10 idées d’accompagnement pour un magret de canard
Vous ne savez pas quel accompagnement servir avec un magret de canard ? Voici mes ...
Marc-Antoine
Recette de pancakes à la farine de patate douce
J’ai testé pas mal de variantes de pancakes ces derniers mois, et celle à la farine de patate ...
Marc-Antoine
Recette de saumonette à la poêle
La saumonette (que l’on appelle aussi roussette) est un poisson riche en goût, facile à ...
Marc-Antoine
5 idées de desserts à la vanille
Si comme moi vous adorez la vanille et que vous ne la considérez pas comme ...
Marc-Antoine
Recette de gâteau magique
Le gâteau magique qu’est ce que c’est ? C’est un gâteau réalisé à base d’une seule ...
Marc-Antoine
Recette de sauce à la viande hachée sans tomates
Besoin d’une bonne recette de sauce à la viande hachée sans tomates ? Voici comment ...
Marc-Antoine
Recette de flan pâtissier à la vanille
Le flan pâtissier est un incontournable de la pâtisserie française. Un temps oublié, il est ...
Marc-Antoine
Recette de cookie dough (pâte à cookie crue)
Voici une petite recette qui va faire un malheur auprès des petits et des grands ...
Marc-Antoine
Recette de barres chocolat noisettes
J’ai toujours eu un faible pour les barres chocolatées avec des noisettes. Et pour cette ...
Marc-Antoine
Recette de brioche chinoise
Il existe d’innombrables recettes de brioches : qu’elles soient natures, avec des pépites de chocolat, ...
Marc-Antoine
Recette de potimarron rôti à l’air fryer
Comme pour beaucoup d’autres légumes, le potimarron se prête bien à une cuisson au Air ...
Marc-Antoine
Cuisson du riz de Camargue
Le riz de Camargue bénéficie d’une indication géographique protégée (IGP). Produit dans le sud-est de ...
Marc-Antoine
Recette de sauce Tzatziki Grecque
La sauce tzatziki est un incontournable de la cuisine méditerranéenne qui associe des concombres croquants, ...
Marc-Antoine
Comment faire des tomates séchées ?
Les tomates séchées sont très utiles pour agrémenter vos recettes à base de riz, de pâtes ou ...
La Cuisine Ensemble
Recette de Welsh
Le welsh puise ses origines du Pays de Galles, même s’il est très populaire dans le nord ...
Marc-Antoine
Tableau des temps de séchage au déshydrateur
Besoin de connaître les temps de séchage au déshydrateur ? Nous avons réalisé plusieurs tableaux ...
La Cuisine Ensemble
Recette de poulet au curry
Le poulet au curry est un plat emblématique de la cuisine indienne. Plein de saveurs, il faut ...
Marc-Antoine
Faire revenir des oignons et leur donner du goût
Point d’orgue de nombreuses recettes : faire revenir des oignons à la poêle. Lorsque cette ...
Marc-Antoine
Recette de houmous libanais
Le houmous est une purée de pois chiches agrémentée de tahini, de citron et d’épices. Voici comment ...
Marc-Antoine
Recette d’endives braisées au airfryer
Il n’y a rien de plus simple que de faire cuire des endives braisées au ...
Marc-Antoine
5 idées de recettes inratables pour l’été
L’été est enfin là ! Et quoi de mieux pour profiter des beaux jours que ...
Marc-Antoine
3 idées de recettes pour utiliser le poivre de Kampot
Le poivre de Kampot est l’un des poivres les plus réputés au monde. Cultivé au ...
La Cuisine Ensemble
Recette de pesto à l’ail des ours
L’ail des ours sonne toujours comme une valeur sûre quand il est associé à des ...
Marc-Antoine
Recette de viande à fondue à la poêle
Si vous lisez ces lignes, c’est que vous avez des restes de viande à fondue ...
Marc-Antoine
Aubergine fondante à la poêle
Il y a mille façons de cuisiner les aubergines. L’une de mes favorites, c’est à ...
Marc-Antoine
Recette de diots à la poêle
Si comme moi vous aimez manger des diots savoyards, vous savez qu’ils peuvent être cuisinés ...
Marc-Antoine
Recette de mayonnaise aux œufs durs
La mayo maison, c’est bon. Le seul problème, c’est qu’elle contient des œufs crus.Et si ...
Marc-Antoine
Risotto aux truffes noires et parmesan
Parmi les incontournables de la cuisine italienne, le risotto aux truffes noires et au parmesan ...
Marc-Antoine
Recette de frites à l’airfryer
C’est une recette incontournable et qui fait toujours son petit effet : les frites maison ...
Marc-Antoine
Recette de cookies à l’huile de coco
Vous adorez manger des cookies et vous recherchez une recette plus healthy ? Bonne nouvelle, ...
Marc-Antoine
Recette de purée de pommes de terre au Monsieur Cuisine
Préparer une bonne purée de pommes de terre, rien de plus facile !Et ça l’est ...